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課程性質:微生物學是關于“一切肉眼看不見的微小生物”生命規律的學科。《微生物學》是研究微生物在一定條件下的形态、結構、生理、遺傳、變異以及微生物的進化、分類,與人類動植物、自然界之間的相互作用等生命活動規律的一門學科。微生物學是生物相關專業的重要基礎課程,同時又是一門理論性、實踐性極強的學科,還是一門應用廣泛,迅速發展的學科。
課程目标:要求學生了解國内外微生物學的研究進展,了解微生物學的發展簡史;掌握微生物學的基礎理論知識及實驗的基本技能:掌握微生物的形态結構、營養、生理、代謝、生長、生态、遺傳和變異、傳染和免疫、分類和鑒定等基礎知識;掌握微生物菌種分離和培養、染色和觀察、菌種選育、菌種保藏以及有害微生物控制等基本微生物學實驗技術原理和方法;了解微生物對自然界的作用以及在工農業生産、醫學、食品衛生、環境保護等領域的應用價值;熟悉微生物學在藥學中的地位和重要性及其與藥學各專業的關系。了解人體的免疫系統與病原微生物之間的相互關系,掌握有關免疫學的基本知識和基本概念。
主要内容:本課程主要學習原核微生物(細菌、放線菌)、真核微生物(黴菌、酵母菌)病毒的生物學特征、微生物的營養、微生物的代謝、微生物的生長、微生物的遺傳與變異、微生物生态學、微生物在藥學中的應用、傳染與免疫、微生物的分類等内容。
教學方法:講授與實驗教學相結合的教學方法。采用多媒體授課。
課程特色:微生物學多媒體教學改革成績顯著;微生物學實驗課教學改革取得成效;微生物學雙語教學[藥學(英語)專業]取得良好成績。
課程曆史:微生物學課程2004年被評為校級精品課。
預修課程:生物化學,細胞生物學。
考核方式:平時完成作業和期末閉卷考試。 教材選擇:
- 生物工程專業教材:沈萍主編《微生物學》,高等教育出版社,2002年5月。
- 其它藥學專業微生物學教材:沈關心主編《微生物學與免疫學》(第五版),人民衛生出版社,2003年出版。
- 環境科學專業教材:王家玲主編《環境微生物學》,高等教育出版社,2004年
- 英語藥學專業教材:Kathleen Park Talaro主編《Foundations in Microbiology》(Fifth Edition)高等教育出版社,2005年
- 微生物學實驗教材:徐威主編《微生物學實驗》,中國醫藥科技出版社,2004年。
總學時數:
- 生物工程專業微生物學:總學時95,其中講課46學時,實驗45學時,自學4學時。
- 其它藥學專業微生物學:總學時為52,其中講課32學時,實驗18學時,自學2學時。
- 臨床藥學專業微生物學與免疫學總學時為61,其中講課38學時,實驗21學時,自學2學時。
- 環境科學專業環境微生物學:總學時為80,其中講課48學時,實驗30學時,自學2學時。